Backmalz im Vergleich oder Test 2026

Name: Bio Backmalz von Donath Mühle
Brand: Donath Mühle
SKU: B07P68JJDR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (344 reviews)

Backmalze-Vergleich: Die besten Produkte

Produkt-Favorit:Bio-Backmalz von EWL Naturprodukte

5677 Rezensionen

Preis/Qualitäts-Tipp:Bio Backmalz von Donath Mühle

344 Rezensionen

Überarbeitet: 30.04.2026

1 - 8 von 11: Vergleich für beste Backmalze

Produkteigenschaften
Backmalz Vergleich	Bio-Backmalz von EWL Naturprodukte Produkt-Tipp	Backmalz fein gemahlen von Bäckerei Spiegelhauer Bestseller	Madavanilla Backmalz von Madavanilla	Backmalz von Feelwell	Bio Backmalz von Donath Mühle Preis-Tipp	Roggenmalz von Madavanilla	LowCarbWelt Backmalz von Lowcarbwelt.de	Bio-Backmalz von Moritz & Jakob
Produktbild*	Produkt-Tipp	Bestseller			Preis-Tipp
Modellname*	Bio-Backmalz von EWL Naturprodukte	Backmalz fein gemahlen von Bäckerei Spiegelhauer	Madavanilla Backmalz von Madavanilla	Backmalz von Feelwell	Bio Backmalz von Donath Mühle	Roggenmalz von Madavanilla	LowCarbWelt Backmalz von Lowcarbwelt.de	Bio-Backmalz von Moritz & Jakob
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Unser Ergebnis* Wie wir sortieren und bewerten	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote gut 04/2026	Auszeichnung Schulnote gut 04/2026
Kundenwertung bei Amazon*	5677 Rezensionen	1068 Rezensionen	8 Rezensionen	53 Rezensionen	344 Rezensionen	245 Rezensionen	344 Rezensionen	282 Rezensionen
Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf
Nachhaltiges Produkt	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig	Nachhaltig
Sorte	Gerste	Weizen	Gerste	Gerste	Gerste	Roggen	Gerste	Gerste
Art	enzymaktives Backmalz	enzymaktives Backmalz	enzyminaktives Backmalz	keine Herstellerangabe	enzymaktives Backmalz	enzymaktives Backmalz	enzymaktives Backmalz	enzymaktives Backmalz
Inhalt Preis pro 1 kg	1.000 g 9,99 € pro 1 kg	1.000 g 9,99 € pro 1 kg	1 x 500 g 19,98 € pro kg	1 x 750 g 14,65 € pro kg	1 x 200 g 48,85 € pro kg	500 g 17,98 € pro 1 kg	1 x 500 g 12,98 € pro kg	250 g 32,96 € pro 1 kg
Mahlgrad	sehr fein gemahlen	besonders fein gemahlen	sehr fein gemahlen	sehr fein gemahlen	besonders fein gemahlen	besonders fein gemahlen	sehr fein gemahlen	besonders fein gemahlen
Eiweißgehalt	sehr hoher Eiweißgehalt	sehr hoher Eiweißgehalt	sehr hoher Eiweißgehalt	hoher Eiweißgehalt	hoher Eiweißgehalt	hoher Eiweißgehalt	besonders hoher Eiweißgehalt	sehr hoher Eiweißgehalt
Bio-Qualität nach EG-Öko-Verordnung
Vegan
Ursprungsland	Deutschland	Deutschland	Deutschland	Niederlande	Deutschland	Deutschland	Deutschland	Deutschland
Pro 100 g, Nährwertdaten laut Hersteller
Energie (kcal)	355,8 kcal	363,0 kcal	355,8 kcal	381,9 kcal	363,0 kcal	‎357,07 kcal	308,0 kcal	349 kcal
Fett	2,7 g	1,9 g	2,7 g	0,0 g	2,5 g	2,5 g	1,0 g	2,6 g
Kohlenhydrate	65,7 g	70,3 g	65,7 g	90,0 g	67,0 g	68,3 g	60,0 g	59,7 g
Ballaststoffe	10,3 g	7,6 g	keine Herstellerangabe	keine Herstellerangabe	keine Herstellerangabe	keine Herstellerangabe	keine Herstellerangabe	17,8 g
Eiweiß	11,2 g	11,4 g	11,3 g	4,0 g	10,1 g	9,3 g	12,0 g	12,2 g
Vorteile	Umweltschonend ultrafeines Malzmehl Viel Eiweiß	Umweltschonend sehr fein vermahlen Viel Eiweiß	Umweltschonend Viel Eiweiß	ultrafeines Malzmehl	Umweltschonend sehr fein vermahlen Viel Eiweiß	sehr fein vermahlen Pflanzlich Unterstützt effektive Bräunung	Viel Eiweiß	Umweltschonend Viel Eiweiß sehr fein vermahlen Stärkt die Ballaststoffzufuhr
Details zum Produkt
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Anja K.Sachkundiger für Backen

Der Haushalt ist ein treuer Begleiter – egal, ob man allein lebt, in einer WG wohnt oder mit Familie durchs Leben geht. Ich habe all diese Lebensphasen erlebt und bringe meine Erfahrungen gezielt in meine Arbeit als Autorin für Vergleichsinhalte ein. Dabei liegt mein Fokus auf Küchenzubehör und cleveren Haushaltshilfen, die den Alltag strukturieren und Freiräume schaffen.
Ich halte unseren Vergleich für Backmalz insbesondere für Bäcker und Hobbybäcker für sehr nützlich.

Nele B.Korrektur & Lektorat

Ich arbeite seit 2022 im Team und bin verantwortlich für das Lektorieren diverser Vergleiche. Zudem beschäftige ich mich mit großer Begeisterung rund um das Thema Sport und Bewegung. Mein ausgeprägtes Sprachgefühl und eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen mich als Lektorin aus. Meine Hauptaufgabe besteht darin, Texte auf ihre logische Schlüssigkeit, inhaltliche Qualität und Kohärenz zu überprüfen und auf Basis meines Wissens zu verbessern und zu aktualisieren. Mit meiner großen Leidenschaft zur Sprache und meiner Kenntnis im Bereich Sport und Bewegung trage ich dazu bei, unsere Vergleiche verständlich und interessant zu gestalten.
Ich halte unseren Vergleich für Backmalz insbesondere für Bäcker und Hobbybäcker für sehr nützlich.

Backmalze-Kaufberatung 2026

So finden Sie in einem Backmalze Test das beste Produkt

Backmalz im Vergleich oder Test 2026 im Überblick

Übersichtlich: Empfehlenswerte Backmalze in der Kurz-Vorstellung.

Rang	Modellname	Kosten ca.	Zeugnis	Sorte	Art
Platz 1	Bio-Backmalz von EWL Naturprodukte	ca. 9 €	sehr gut	Gerste	enzymaktives Backmalz
Platz 2	Backmalz fein gemahlen von Bäckerei Spiegelhauer	ca. 9 €	sehr gut	Weizen	enzymaktives Backmalz
Platz 3	Madavanilla Backmalz von Madavanilla	ca. 9 €	sehr gut	Gerste	enzyminaktives Backmalz
Platz 4	Backmalz von Feelwell	ca. 10 €	sehr gut	Gerste	keine Herstellerangabe
Platz 5	Bio Backmalz von Donath Mühle	ca. 9 €	sehr gut	Gerste	enzymaktives Backmalz

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Wir können unsere Tabellen mit hunderten von Produkten füllen - möchten wir aber nicht. Nur Produkte, die uns überzeugen und die themenspezifischen Standards zufrieden stellen, werden berücksichtigt.

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