Hefeextrakt im Vergleich oder Test 2026

Hefeextrakte-Vergleich: Die besten Produkte

Produkt-Favorit:Vitam-R Hefeextrakt von VITAM

45 Rezensionen

Preis/Qualitäts-Tipp:Hefe-Extrakt von Meridian

98 Rezensionen

Überarbeitet: 16.03.2026

1 - 8 von 10: Vergleich für beste Hefeextrakte

Volumen, Umschlag, Komponenten
Hefeextrakt Vergleich	Vitam-R Hefeextrakt von VITAM Produkt-Tipp	Hefe-Extrakt von Meridian Preis-Tipp	Hefeextrakt von Vegemite	Hefeextrakt von Vitasan	Yeast Extract 1774 von Marmite Bestseller	Yeast Extract Xo von Marmite	Kräuter Hefeextrakt von VITAM	Reduced Salt Yeast Extract von Marmite
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Modellname*	Vitam-R Hefeextrakt von VITAM	Hefe-Extrakt von Meridian	Hefeextrakt von Vegemite	Hefeextrakt von Vitasan	Yeast Extract 1774 von Marmite	Yeast Extract Xo von Marmite	Kräuter Hefeextrakt von VITAM	Reduced Salt Yeast Extract von Marmite
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Unser Ergebnis* Wie wir sortieren und bewerten	Auszeichnung Schulnote sehr gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote sehr gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote gut 03/2026	Auszeichnung Schulnote gut 03/2026
Kundenwertung bei Amazon*	45 Rezensionen	98 Rezensionen	142 Rezensionen	bisher ohne Rezension	1313 Rezensionen	6 Rezensionen	78 Rezensionen	23 Rezensionen
Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf
Menge Preis pro kg	80 g 87,50 € pro kg	340 g 77,59 € pro kg	380 g 49,16 € pro kg	150 g 135,27 € pro kg	2 x 250 g 37,04 € pro kg	3 x 250 g 60,61 € pro kg	2 x 250 g 44,38 € pro kg	2 x 250 g 41,98 € pro kg
In weiteren Mengen verfügbar	•keine	•10 x 340 g •12 x 340 g	•keine	•keine	•keine	•keine	•1 x 80 g •2 x 125 g •3 x 125 g	•keine
Verpackung	Tube wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Schraubglas wiederverschließbar	Squeeze-Flasche wiederverschließbar
Geschmacksrichtung	Klassik	Klassik	Klassik	Klassik	kräftig-würzig, herzhaft, umami	extra stark & würzig	Kräuter	Gemüse
Weitere Inhaltsstoffe	•Meersalz	•Vitamin B12	•Salz •Mineralsalz •Malzextrakt •Farbstoff E 150 c •Vitamine: Thiamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3 und Folsäure •Aromen	•Meersalz	•Salz •Gemüsesaftkonzentrat •Niacin •Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, Vitamin B12 •Gewürzextrakt	•Salz •Vitamine: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B12 und Folsäure •natürliche Aromen •Zwiebelsaftkonzentrat	•Meersalz •Kräuter	•Salz •Vitamine: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B12, Folsäure
Geeignet als Würzpaste \| Aufstrich
Glutenfrei \| eifrei \| laktosefrei \| sojafrei
Pro 100 g Hefeextrakt Nährstoffangaben
Kalorien	233 kcal	278 kcal	174 kcal	230 kcal	256 kcal	252 kcal	252 kcal	275 kcal
Fett \| davon gesättigte Fettsäuren	0,3 \| 0,1 g	0 \| 0 g	0 \| 0 g	0,7 \| 0 g	0,1 \| 0 g	0,1 \| 0 g	0,3 \| 0,1 g	0,5 \| 0,1 g
Kohlenhydrate \| davon Zucker	25,1 \| 0,2 g	19 \| 1,7 g	11,1 \| 2,4 g	25,7 \| 0 g	24,1 \| 1,1 g	24,1 \| 1,1 g	25,1 \| 0,2 g	29 \| 0,6 g
Eiweiß	29,8 g	49 g	25,9 g	28,5 g	38,7 g	38,7 g	29,8 g	39 g
Ballaststoffe	keine Herstellerangabe	1,1 g	8,4 g	5,7 g	3,4 g	3,4 g	5,7 g	0 g
Salz	3,9 g	0,8 g	8,4 g	3,3 g	9,8 g	9,8 g	3,9 g	6,1 g
Vorteile	Wenig Fettanteil vorhanden Ohne Gluten Verzicht auf Laktose	Ohne Gluten Üppiger Anteil an Eiweiß Ohne Fett	Ohne Fett Sehr hoher Gehalt an Ballaststoffen Wenige Kalorien	Wiederverwendbares Schraubglas Weniger Inhaltsstoffe Vorteilhaft in Ballaststoffen Zuckerlos	Wenig Fettanteil vorhanden Üppiger Anteil an Eiweiß Ohne Gluten	Vegan Verzicht auf Laktose Üppiger Anteil an Eiweiß	Verschiedene Mengen wählbar Niedriger Fettgehalt Vorteilhaft in Ballaststoffen Wenig Salz	Unkompliziertes Dosieren Vitaminreiches Hefeextrakt Üppiger Anteil an Eiweiß Zuckerreduziert
Details zum Produkt
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Anja K.Sachkundiger für Backen

Der Haushalt ist ein treuer Begleiter – egal, ob man allein lebt, in einer WG wohnt oder mit Familie durchs Leben geht. Ich habe all diese Lebensphasen erlebt und bringe meine Erfahrungen gezielt in meine Arbeit als Autorin für Vergleichsinhalte ein. Dabei liegt mein Fokus auf Küchenzubehör und cleveren Haushaltshilfen, die den Alltag strukturieren und Freiräume schaffen.
Ich halte unseren Vergleich für Hefeextrakt insbesondere für Veganer und Vegetarier für sehr nützlich.

Monique B.Korrektur & Lektorat

Als Lektorin liegt mein Schwerpunkt auf der Überprüfung von Texten hinsichtlich ihrer Klarheit, Verständlichkeit und stilistischen Richtigkeit. Mein Ziel ist es, die Qualität und den Ausdruck der Texte zu steigern, um Ihnen eine angenehme Leseerfahrung zu bieten. Seit Mai 2022 arbeite ich als Teil des Redaktionsteams. Es bereitet mir große Freude, Texte auf eine kreative Weise ansprechender zu gestalten und gleichzeitig mein umfassendes Fachwissen in verschiedenen Bereichen einzubringen. In meiner Freizeit betreibe ich gerne Sport und erkunde kontinuierlich neue Sportarten. Aufgrund meiner langjährigen Erfahrung als Lektorin strebe ich besonders danach, sicherzustellen, dass die Inhalte unserer Redaktion optimal präsentiert werden und ihre volle Wirkung entfalten können.
Ich halte unseren Vergleich für Hefeextrakt insbesondere für Veganer und Vegetarier für sehr nützlich.

Hefeextrakte-Kaufberatung 2026

So finden Sie in einem Hefeextrakte Test das beste Produkt

Hefeextrakt im Vergleich oder Test 2026 im Überblick

Übersichtlich: Empfehlenswerte Hefeextrakte in der Kurz-Vorstellung.

Rang	Modellname	Kosten ca.	Zeugnis	Menge Preis pro kg	In weiteren Mengen verfügbar
Platz 1	Vitam-R Hefeextrakt von VITAM	ca. 7 €	sehr gut	80 g 87,50 € pro kg	•keine
Platz 2	Hefe-Extrakt von Meridian	ca. 26 €	sehr gut	340 g 77,59 € pro kg	•10 x 340 g •12 x 340 g
Platz 3	Hefeextrakt von Vegemite	ca. 18 €	sehr gut	380 g 49,16 € pro kg	•keine
Platz 4	Hefeextrakt von Vitasan	ca. 20 €	sehr gut	150 g 135,27 € pro kg	•keine
Platz 5	Yeast Extract 1774 von Marmite	ca. 18 €	gut	2 x 250 g 37,04 € pro kg	•keine

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Wir sind überzeugt, dass Sie bei jedem Kauf das beste Produkt wählen sollen. Daher vergleichen und testen wir die unterschiedlichsten Kategorien - für jeden Geldbeutel, für jede Situation.

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Wir können unsere Tabellen mit hunderten von Produkten füllen - möchten wir aber nicht. Nur Produkte, die uns überzeugen und die themenspezifischen Standards zufrieden stellen, werden berücksichtigt.

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