Sushi-Messer im Vergleich oder Test 2025

Sushi-Messer-Vergleich: Die besten Produkte

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Produkt-Favorit: SZES-2017-002 von SHAN ZU

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Sushi-Messer Vergleich			SZES-2017-002 von SHAN ZU Produkt-Tipp	Yanagiba Messer X7Cr17MoV von Xinzuo		Sushimesser Z2040305K von KEEMAKE Preis-Tipp	85027 von Kasumi	Edib Chefmesser von Wakoli	Kochmesser von Aroma House	Santokumesser von PAUDIN	6724Y von KAI SHUN	Kochmesser CK0302 von MOSFiATA

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Unser Ergebnis * Produktlinks führen zu ausgewählten Online-Shops und Partner, von denen wir unter Umständen eine Entschädigung erhalten. Preis-, Lieferzeit- und Versandkostenänderungen sind möglich. Preise sind inklusive MwSt und eventuell zzgl. Versandkosten.			Auszeichnung Schulnote sehr gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote sehr gut 12/2025		Auszeichnung Schulnote sehr gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote sehr gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote sehr gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote gut 12/2025	Auszeichnung Schulnote gut 12/2025
Kundenrezension bei Amazon * Produktlinks führen zu ausgewählten Online-Shops und Partner, von denen wir unter Umständen eine Entschädigung erhalten. Preis-, Lieferzeit- und Versandkostenänderungen sind möglich. Preise sind inklusive MwSt und eventuell zzgl. Versandkosten.			10174 Rezensionen	81 Rezensionen		155 Rezensionen	7 Rezensionen	540 Rezensionen	6797 Rezensionen	5320 Rezensionen	449 Rezensionen	5418 Rezensionen
Preisverlauf			Preisverlauf	Preisverlauf		Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf	Preisverlauf
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Messerart			Santoku-Messer für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet	Yanagiba-Messer besonders geeignet für Fisch		Sashimi-Messer besonders für Fisch geeignet	Sashimi-Messer besonders für Fisch geeignet	Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet	Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet	Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet	Yanagiba-Messer besonders für Fisch geeignet	Santoku Messer für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet
Informationen über die Klinge
Material			Edelstahl	Edelstahl		hochgekohlter Edelstahl	Damaststahl	Damaststahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl
Rostfrei				rostbeständig
Härte			54 - 57 HRC	56 - 60 HRC		58 HRC	59 - 60 HRC	60 HRC	58 HRC	60 HRC	58 HRC	keine Herstellerangabe
Klingenlänge			18 cm	27 cm		25,4 cm	27 cm	20 cm	20 cm	20 cm	24 cm	18 cm
Klingenschliff			keine Herstellerangabe	einseitig \| 15 Grad		einseitig	keine Herstellerangabe	einseitig \| 10 Grad	beidseitig \| 15 Grad	einseitig \| 12 Grad	einseitig \| 10 Grad	einseitig geschliffen \| 14 - 16 Grad
Geeignet für Linkshänder						keine Herstellerangabe
Zum Griff Details
Griffmaterial			Eichenholz	Ebenholz		Rosenholz	Pakkaholz	Pakkaholz	Pakkaholz	Pakkaholz	Kunststoff	keine Herstellerangabe
Grifflänge			13,9 cm	15,2 cm		13,8 cm	keine Herstellerangabe	13 cm	13 cm	12 cm	12 cm	keine Herstellerangabe
Verbundene Information
Gesamtlänge des Messers			31,7 cm	42,2 cm		39,2 cm	keine Herstellerangabe	33 cm	33 cm	31 cm	36 cm	36 cm
Gewicht			227 g	280 g		180 g	350 g	840 g	322 g	195 g	50 g	550 g
Zubehör			• Geschenkbox	• Geschenkbox • Birkenholzscheide		• Geschenkbox	• keine	• Geschenkbox	• Geschenkbox	• einfache Aufbewahrungsbox und Schutzkappen	• keine	• Geschenkbox
Vorteile			widerstandsfähig Platzsparende Größe Rutschfester Griff	Rechts- und Linkshand kompatibel Rutschfester Griff Verlängerte Klingendimension		Ungewöhnlich leicht und griffig Sorgt für scharfe und exakte Schnitte Verfügt über komfortablen Griff	Überlegener Härtergrad Runder Pakkaholzgriff stark belastbar	Überlegener Härtergrad Robuster Damaststahl	Vielseitiger als nur für Sushi Verwendbar für Linkshänder	widerstandsfähig Platzsparende Größe Rutschfester Griff	Sushi-Messer: leicht	Rutschfester Griff Sushi-Messer für präzise Schnitte Unkomplizierte Reinigung
Details zum Produkt
Lieferdatum * Die Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.			Sofort versendet	Sofort versendet		Sofort versendet	Sofort versendet	Sofort versendet	Sofort versendet	Sofort versendet	Sofort versendet	Sofort versendet

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Anja K. Sachkundiger für Messer

Der Haushalt ist ein treuer Begleiter – egal, ob man allein lebt, in einer WG wohnt oder mit Familie durchs Leben geht. Ich habe all diese Lebensphasen erlebt und bringe meine Erfahrungen gezielt in meine Arbeit als Autorin für Vergleichsinhalte ein. Dabei liegt mein Fokus auf Küchenzubehör und cleveren Haushaltshilfen, die den Alltag strukturieren und Freiräume schaffen.
Ich halte unseren Vergleich für Sushi-Messer insbesondere für Sushi-Liebhaber und Köche für sehr nützlich.

Janina S. Korrektur & Lektorat

Seit 2019 bin ich Teil des Teams und erfreue mich daran, durch meine Überprüfung verschiedener Gegensätze stets Neues zu erlernen. In meiner Freizeit begeistere ich mich sehr für Sport und Freizeitaktivitäten. Als Korrekturleserin habe ich die Aufgabe zu gewährleisten, dass die Texte korrekt formuliert und leicht verständlich sind. Mein Zweck ist es, den Autoren zu helfen und ihre Botschaft effektiv zu vermitteln. Durch meine Begeisterung für schriftliche Ausdrucksweise und meine weit gefächerten Interessen, kann ich neue Einblicke und Gedanken in den Korrekturprozess einbringen, um sicherzustellen, dass die Texte qualitativ hochwertig sind.

Sushi-Messer-Kaufberatung 2025

So finden Sie in einem Sushi-Messer Test das beste Produkt